La primera edición del mercado municipal de productores arranca el próximo 20 de mayo en el distrito de Arganzuela con 36 pequeños productores madrileños (comerciantes cuya explotación se encuentra a una distancia no superior a los 120 kilómetros de la capital).
El mercado se ubicará bajo los techados de la avenida del Planetario a pocos metros del IMAX y junto al Parque Tierno Galván. Este mercado de productores se celebrará el tercer domingo de cada mes en horario de 10 a 16 horas impulsado por la Dirección General de Comercio y Emprendimiento del Área de Equidad, Derechos Sociales y Empleo.
Marta Higueras, responsable de este Área, justifica la puesta en marcha de este mercado municipal como una respuesta a la creciente demanda de los consumidores por disponer de cauces que les permitan adquirir directamente productos agroalimentarios de los productores.
Estos mercados buscan potenciar el consumo sostenible y artesanal de calidad. Y también servirá para impulsar la creación de empleo, el emprendimiento y el cuidado medioambiental.
En esta edición se podrán adquirir, entre otros productos, aceites, carnes, hortalizas y verduras, frutas y zumos naturales, quesos, huevos, miel, dulces, conservas, pasta fresca y aperitivos.
Además, en esta edición se organizarán otras actividades como jornadas temáticas, catas de productos, charlas gastronómicas y talleres de niños.
El mercado se ubicará bajo los techados de la avenida del Planetario a pocos metros del IMAX y junto al Parque Tierno Galván. Este mercado de productores se celebrará el tercer domingo de cada mes en horario de 10 a 16 horas impulsado por la Dirección General de Comercio y Emprendimiento del Área de Equidad, Derechos Sociales y Empleo.
Marta Higueras, responsable de este Área, justifica la puesta en marcha de este mercado municipal como una respuesta a la creciente demanda de los consumidores por disponer de cauces que les permitan adquirir directamente productos agroalimentarios de los productores.
Estos mercados buscan potenciar el consumo sostenible y artesanal de calidad. Y también servirá para impulsar la creación de empleo, el emprendimiento y el cuidado medioambiental.
En esta edición se podrán adquirir, entre otros productos, aceites, carnes, hortalizas y verduras, frutas y zumos naturales, quesos, huevos, miel, dulces, conservas, pasta fresca y aperitivos.
Además, en esta edición se organizarán otras actividades como jornadas temáticas, catas de productos, charlas gastronómicas y talleres de niños.
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