![I Jornada Gastronómica de la Croqueta, del 12 al 14 de marzo 2015 I Jornada Gastronómica de la Croqueta, del 12 al 14 de marzo 2015](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK1U3780-hcq7VjJhd9McuVx_cjBpBZZX8aicHJlD9K-6nZllUPEg2Yqh_lArTqZZ68BKcG3vELq0b4Z9Q_Zz2Im7rSbDNWOnQoDDSrgGdoOoDPVe5wcYyiUE9JFetjUvqfTl-gTWXjCYV/s800/jornada-de-la-croqueta-triball.jpg)
Diferentes propuestas como las croquetas de cocido en La Gloria, caseras de jamón serrano, en Bar Sidi y en Casa Perico de jamón de bellota. Croquetas de boletus en La Realidad y en el Circo de las Tapas de níscalos y boletus.
También croquetas de mejillones y de chipirones al ajillo en Villa Verín. Degustaciones de cabrales con nueces, jamón ibérico, bacalao al ajo tostado y cocido en Desengaño, 13 y de gambas, queso y leche de cabra, cocido y jamón de bellota en Eneri Taberna.
En la Taberna Agrado se servirá un croquetón de bacalao y un dúo de croquetas de pincho moruno sobre falso carbón en La Gastrocroquetería de Chema. Sin faltar una de chocolate en La Antorcha.
Variedades para todos los gustos, grandes, redondas, dulces o saladas en una cita que seas o no seas croquetero, no te puedes perder.
Más información en www.triballmadrid.com
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